Дмитрий отвечает за категорию заморозки — мороженое, полуфабрикаты, овощи и фрукты. Контролирует соблюдение температурного режима на складе и при доставке.

Работает с производителями над расширением ассортимента и следит за качеством продукции на всех этапах цепочки поставок.