Холодовая цепь без разрывов: как мы храним и перевозим заморозку
Для категории заморозки главное правило — никогда не размораживать продукцию до момента продажи. Наш склад располагает камерами заморозки общей площадью более 4 200 м², где поддерживается стабильная температура на все
Мороженое летом: как подготовиться к пиковому сезону
Продажи мороженого в летние месяцы вырастают в несколько раз по сравнению с зимним периодом, и торговым точкам важно заранее подготовить достаточно морозильного оборудования и место на витрине.
