Крупы и макароны: что чаще всего заказывают магазины
Анализируя заказы наших партнёров за последний год, мы видим устойчивый спрос на гречку, рис и овсяные хлопья — эти позиции есть в ассортименте практически каждой точки, независимо от формата.
Гречка, рис и овсяные хлопья остаются лидерами продаж вне зависимости от сезона.
Среди макаронных изделий лидируют классические формы — спагетти и рожки: они универсальны и подходят для любого чека. При этом растёт интерес к макаронам из твёрдых сортов пшеницы как к более качественной альтернативе.
Мы регулярно делимся с партнёрами статистикой продаж по категории, чтобы помочь им точнее планировать закупки и не допускать ни дефицита, ни затоваривания склада.
Похожие статьи
Свежесть превыше всего: контроль сроков годности в категории гастрономии
У большинства позиций в гастрономии срок го
Сыры и колбасные изделия: как мы выбираем поставщиков
Категория гастрономии требует особого конт
Добавить комментарий